冠婚葬祭から記念⽇まで、特別な⽇の通販 “フレアイ”
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HISTORY
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Zona ITALIA
ゾーナイタリアのモッツァレラチーズは広島県砂谷牧場の生乳とそれ以外の材料はイタリアから直輸入した厳選材料で製造しています。 製法もイタリアのシェフ直伝なので、本場の味が楽しめます。 抜群の味はもちろんのこと、お召し上がりになる際は是非、その食感もお楽しみください。
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卵黄の半熟と一緒に食べるリストランテゾーナイタリアでも人気の一品です。とろーりとした卵がマイルドな味わいで、チーズの塩気と酸味が口の中で広がります。ブラックオリーブなどのアクセントも楽しめます。※お願い：卵黄はお客様でご用意してください。卵黄をピッツァの真ん中に入れ焼き上げてください。
常温で1時間または前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移します。しっかり解凍すると、焼き上がりの生地のもちもちが損なわれません。ピッツァが常温に戻り、柔らかくなったらトースターに乗せましょう。
500Wの場合は5～7分、750Wの場合は4～6分加熱します。トースターを開け、ピッツァの上のチーズが溶けていなければ、30秒から様子を見て再加熱をしてください。
※トースターによって多少調理時間が異なることがございますので、加熱時間を少し短めに設定し、様子を見ながら加熱してください
チーズの一部分が沸騰するようにフツフツと湧き出したら、おいしいピッツァの出来上がり♪お召し上がりの際ご使用いただきますと大変便利なピッツァ皿、ピッツァカッターも同時に販売しております。
※本焼きは済ませてある状態なので、ご家庭で焼く際には焼き色はつきません※焼き色を目安に焼いていただきますと、焼き過ぎになって生地が硬くなることがございますのでお気をつけください
常温で1時間または前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移します。しっかり解凍すると、焼き上がりの生地のもちもちが損なわれません。ピッツァが常温に戻り、柔らかくなったらオーブンを220℃で予熱します。
オーブンが220℃まで温まったらピッツァをオーブンへ入れ、220℃のまま6～8分加熱します。ピッツァの上のチーズが溶けていなければ、220℃のまま1分から様子を見て再加熱をしてください。
※オーブンによって多少調理時間が異なることがございますので、加熱時間を少し短めに設定し、様子を見ながら加熱してください
チーズの一部分が沸騰するようにフツフツと湧き出したら、おいしいピッツァの出来上がり♪
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