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お米と一緒に炊くだけでできあがり
愛媛県産の鯛のカマを丸ごと使用した「鯛めし」と瀬戸内海産のたこを柔らかく煮た「たこめし」の素。2種類の味わいを詰合せしました。
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愛媛県産真鯛のカマを丸ごと使った鯛めしの素は、小豆島産醤油と隠し味の昆布エキスが鯛の味を引き立てています。瀬戸内海産のたこをやわらかく煮たたこめしの素は、関西風の薄味仕上げでたこの旨みが感じられる一品です。
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